Egal, ob Sie sich nach einem starken Koffeinkick sehnen oder den Schaum eines Cappuccinos bevorzugen, Ihre regelmäßigen Kaffeegewohnheiten könnten Ihnen mehr über Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit zeigen, als Sie denken.

In einer Studie mit fast 400.000 Probanden fanden Forscher der University of South Australia kausale genetische Beweise dafür, dass die Gesundheit des Herzens - wie sich im Blutdruck und in der Herzfrequenz widerspiegelt - den Kaffeekonsum beeinflusst.

Das Forscherteam stellte fest, dass Menschen mit hohem Blutdruck, Angina pectoris und Arrythmie im Vergleich zu Menschen ohne solche Symptome eher weniger Kaffee und entkoffeinierten Kaffee trinken oder Kaffee ganz meiden, und dass dies seine Gründe in der Genetik hat.

Professor Elina Hyppönen, leitende Forscherin und Direktorin des australischen UniSA-Zentrums für Präzisionsgesundheit, sagt, dies sei ein positiver Effekt ist, der zeigt, dass unsere Genetik die Menge an Kaffee, die wir trinken, aktiv reguliert und uns vor zu viel Konsum schützt.

Die Leute trinken Kaffee aus den verschiedensten Gründen - wenn sie sich müde fühlen, weil es gut schmeckt oder einfach weil es Teil ihrer täglichen Routine ist. Was wir jedoch nicht erkennen, ist, dass Menschen unbewusst sichere Koffeinspiegel selbst regulieren, basierend darauf, wie hoch ihr Blutdruck ist, und dies ist wahrscheinlich das Ergebnis eines genetischen Schutzmechanismus. Dies bedeutet, dass jemand, der viel Kaffee trinkt, wahrscheinlich genetisch toleranter gegenüber Koffein ist als jemand, der sehr wenig trinkt.

Umgekehrt ist ein Nicht-Kaffeetrinker oder jemand, der entkoffeinierten Kaffee trinkt, anfälliger für die nachteiligen Auswirkungen von Koffein und anfälliger für Bluthochdruck. In Australien leidet jeder vierte Mann und jede fünfte Frau an Bluthochdruck, wobei die Erkrankung ein Risikofaktor für viele chronische Erkrankungen wie Schlaganfall, Herzinsuffizienz und chronische Nierenerkrankungen ist.

Unter Verwendung von Daten der britischen Biobank untersuchten die Forscher den gewöhnlichen Kaffeekonsum von 400.000 Personen und verglichen diesen mit den Grundwerten des systolischen und diastolischen Blutdrucks und der Grundherzfrequenz. Die kausalen Zusammenhänge wurden durch Mendelsche Randomisierung bestimmt.

Prof. Hyppönen schließt daraus, dass die Menge an Kaffee, die wir trinken, wahrscheinlich ein Indikator für unsere Herz-Kreislauf-Gesundheit ist.
"Ob wir viel Kaffee trinken, ein wenig oder Koffein ganz vermeiden, diese Studie zeigt, dass die Genetik unsere Entscheidungen zum Schutz unserer Herz-Kreislauf-Gesundheit lenkt", sagt Prof. Hyppönen. "Wenn Ihr Körper Ihnen sagt, dass Sie diese zusätzliche Tasse Kaffee nicht trinken sollen, gibt es wahrscheinlich einen Grund dafür. Hören Sie auf Ihren Körper, es stimmt mehr mit Ihrer Gesundheit überein, als Sie vielleicht denken."


Den Artikel finden Sie unter:

https://www.eurekalert.org/pub_releases/2021-04/uosa-elo042021.php

Quelle: EurekAlert (05/2021)


Publikation:
https://academic.oup.com/ajcn/advance-article-abstract/doi/10.1093/ajcn/nqab014/6169154?redirectedFrom=fulltext