Im Kampf gegen Karies wollen japanische Forscher die Strategie eines kleinen Verbündeten nutzen: Sie haben bei einem nützlichen Mund-Bakterium einen Wirkstoff entdeckt, der die Bildung der Zahnplaque verhindert – jener Schicht, die den Kariesbakterien als Unterschlupf dient. Die hilfreichen Mikroorganismen der Mundflora unterdrücken mit dieser Waffe offenbar ihre Konkurrenten. Nun könnte der Wirkstoff auch bald Zahnpasta aufrüsten.
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Quelle: Wissenschaft.de (04/2011)